Príbeh vinárstva
Tri Hony – rodinné vinárstvo
Objavte čaro rodinného vinárstva Tri Hony, ukrytého v nádherne zrekonštruovanom vinárskom dome zo 16. storočia s pôvodnou historickou pivnicou. Toto jedinečné miesto ponúka pohľad do storočí vinárskej tradície, ktorej korene v regióne siahajú až do roku 700 pred n. l. Spoznajte lokálne vína z vlastných viníc vinárstva Tri Hony: tešiť sa môžete na Veltlíny, Chardonnay, Rizling, Pálavu, bublinky z Rizlingu aj Vavrinca - a samozrejme, Dunaj. Súčasťou zážitku je aj prehliadka historickej pivnice vinohradníckeho domu. Dozviete sa tu, ako stavali pivnice v minulosti aj ako sa miestne vinohradníctvo vyvíjalo naprieč stáročiami. K degustácii dostanete občerstvenie s miestnymi syrmi a údenými mäsami, starostlivo vybranými tak, aby podčiarkli chuťové profily jednotlivých vín.Toto nie je len obyčajná degustácia vína – je to hlboký ponor do kultúrnej a historickej duše regiónu.Vinárstvo sa nachádza v historickej časti Modry, takže degustáciu môžete spojiť s objavovaním tohto vinárskeho mesta. Navštíviť môžete napríklad Múzeum keramiky hneď vo vedľajšom dome či Múzeum Ľudovíta Štúra. Modra je známa nielen vínom, ale aj kvalitnou gastronómiou – nájdete tu množstvo zaujímavých reštaurácií.
Ochutnajte vína Tri Hony – rodinné vinárstvo
vďaka projektu Otvorené Viechy
Pripravili sme pre vás zoznam toho najlepšieho čo Malé Karpaty ponúkajú.
