Príbeh vinárstva
Vinárstvo Radovan Krajčovič
Vo vinárstve, ktoré sídli v historickom vinohradníckom dome v pamiatkovej zóne mesta Modry vás privíta Radovan Krajčovič so svojou ženou Naďou. Pohárik skvelého vínka si môžete vychutnávať pri debate vo vyše 400 ročnej pivnici alebo si posedíte vo dvore pod longošom. Pýtate sa čo to je? "Longoš" je vinič vysoko ťahaný na drôtoch. V lete vytvára príjemný tien vo vinohradníckych dvoroch... ale vráťme sa späť k vínu. Krajčovičovci sa snažia vyrábať vína, ktoré poskytnú čo najpríjemnejší zmyslový zážitok. Na výrobu používajú vlastné hrozno dopestované vo vinohradoch obklopujúcich Modru. Životný štýl tohto malého rodinného vinárstva určuje vinič a víno. Je to krásna cesta predurčená ich predkami, ktorí obhospodarovali vinohrady a vyrábali víno už niekoľko storočí dozadu.
Ochutnajte vína Vinárstvo Radovan Krajčovič
vďaka projektu Otvorené Viechy
Pripravili sme pre vás zoznam toho najlepšieho čo Malé Karpaty ponúkajú.