Príbeh vinárstva
Víno Ludvik
Ak sa rozhodnete pre ochutnávku v tomto vinárstve, privítajú vás v historickom dome č. 66, ktorý sa volá aj May house, na námestí v Modre priamo pod sochou Štúra. Patrí rodine Žofiakovcov a získal ocenenie za príkladnú obnovu. V zadnom trakte sú priestory na archív vína, resp. pôvodná pivnica, ktorá tiež prešla obnovou. Vinárstvo Ludvika Žofiaka bolo založené v roku 1989 a orientuje sa na výrobu neskorých zberov, výberov z hrozna, ľadových a slamových vín. Obhospodaruje 10 hektárov vinohradov v Modre - nachádzajú sa na teplých juhovýchodných svahoch Malých Karpát, v kamenistej pôde, s veľkou potrebou celoročnej ručnej a namáhavej práce. Vína Ludvik majú certifikát Chráneného označenia pôvodu a získali množstvo zlatých medailí.
Ochutnajte vína Víno Ludvik
vďaka projektu Otvorené Viechy
Pripravili sme pre vás zoznam toho najlepšieho čo Malé Karpaty ponúkajú.
